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COLTELLO MULTIUSO lama 10 cm
8,93 €
Tasse incluse
Comoda impugnatura bi-componente per garantire ottima presa. Fornito con una pratica custodia che può essere agganciata alla cintura, fodero speciale con doppio bottone. Lama in acciaio inossidabile, lunghezza totale 22 cm.
CERALACCA PER SIGILLI colore rosso - gr.430 circa
4,97 €
Tasse incluse
Miscela di sostanze resinose e coloranti che solidificano una volta raffreddatesi. Utilizzata con funzione sigillante e decorativa. Indicata per l applicazione sui tappi e sul collo delle bottiglie di vino. In mattonella esagonale.
FILTRO CARTA PER DISTILLATI diametro 40 cm. - cf. 10 pezzi
5,99 €
Tasse incluse
Studiato per il fitraggio ottimale di vino, liquori, infusi. Inserito all interno dell imbuto, si adatta perfettamente filtrando, in maniera semplice e veloce, il liquido versato.
ACIDO ASCORBICO gr. 100
2,14 €
Tasse incluse
Indicato per la stabilizzazione del vino. Antiossidante, previene le degenerazioni ossidative e stabilizza il colore. Applicazione in numerosi impieghi alimentari: vino, bibite, birra, caramelle, carni fresche, frutta, funghi, insaccati. Dosaggi nel vino: da 5 a 15 g/Hl (limite legale UE).
ACIDO TARTARICO kg. 1
12,40 €
Tasse incluse
Acidificante enologico per vino. Ottimo per essere utilizzato anche su gelati, succhi di frutta, bevande, prodotti dolciari ed in ambito farmaceutico. Dosi: 250 gr./hl per vino, 150 gr./hl per mosti.
ACIDO TARTARICO gr. 100
2,10 €
Tasse incluse
Acidificante enologico per vino. Ottimo per essere utilizzato anche su gelati, succhi di frutta, bevande, prodotti dolciari ed in ambito farmaceutico. Dosi: 250 gr./hl per vino, 150 gr./hl per mosti.
ACIDO CITRICO MONOIDRATO gr. 100
1,29 €
Tasse incluse
Ad azione antiossidante con proprietà conservative. Viene unito a mosti e vini con acidità molto debole per innalzare l acidità fissa. Dosi d uso: 10-100 g/hl a seconda delle necessità. Dose massima consentita 100 g/hl.
AMMONIO FOSFATO BIBASICO kg. 1
12,02 €
Tasse incluse
Utilizzato nei mosti come attivante di fermentazione generico. Additivo alimentare consigliato per qualsiasi fermentazione. Dosi: 15-25 gr./hl.
DETERGENTE SUPER SP gr. 100 - polvere
1,77 €
Tasse incluse
A base di sodio percarbonato. Prodotto con alta azione igienizzante, sbiancante, antibatterica e disinfettante. Indicato per la pulizia e l igiene di botti, bottiglie e strumentazioni per la vinificazione. Essenziale per avere attrezzi e strumenti sterili ed evitare contaminazioni e possibili problematiche legate alla genuinità del prodotto finale. Dosi d uso: 4 g (un cucchiaino) per lt di acqua calda.
DETERGENTE LIQUIDO 4D lt. 1
3,43 €
Tasse incluse
A base di sodio idrato 30%. Indicato per la pulizia di vasi vinari e per sterilizzazione di contenitori di uso enologico (vasche di cemento, in vetroresina, botti e tini). Risana il fustame copito da muffe e spunto. Si configura come detergente generico per l igiene della cantina.
DETERGENTE LIQUIDO 3D lt. 1
3,71 €
Tasse incluse
A base di ipoclorito di sodio. Indicato per la pulizia di vasi vinari e per sterilizzazione di contenitori di uso enologico. In bottiglia plastica.
DETERGENTE DD kg 1 - scaglie
4,70 €
Tasse incluse
Prodotto adatto per la pulizia e l igiene di botti e bottiglie. Ha potere tensioattivo e PH basico tanto da penetrare negli interstizi risanando completamente recipienti guastati da vino acetoso. Ha potere risanante e deodorante. Dosi d uso: 500 g/100 lt d acqua, dose media (lavaggio normale) ossia 50 g ogni 10 litri d acqua.
DETERGENTE DD gr. 100 - polvere
1,05 €
Tasse incluse
Prodotto adatto per la pulizia e l igiene di botti e bottiglie. Ha potere tensioattivo e PH basico tanto da penetrare negli interstizi risanando completamente recipienti guastati da vino acetoso. Ha potere risanante e deodorante. Dosi d uso: 500 g/100 lt d acqua, dose media (lavaggio normale) ossia 50 g ogni 10 litri d acqua.
ENOCLAR gr. 100 - vini rossi
2,84 €
Tasse incluse
Preparato per la chiarificazione dei vini. Adatto per mosti e vini di difficile chiarificazione. Dosi d uso: 40-120 g/hl.
ENOCLAR gr. 100 - vini bianchi
3,34 €
Tasse incluse
Preparato per la chiarificazione dei vini. Adatto per mosti e vini di difficile chiarificazione. Dosi d uso: 40-120 g/hl.
DETERGENTE DD kg. 1 - polvere
3,43 €
Tasse incluse
Prodotto adatto per la pulizia e l igiene di botti e bottiglie. Ha potere tensioattivo e PH basico tanto da penetrare negli interstizi risanando completamente recipienti guastati da vino acetoso. Ha potere risanante e deodorante. Dosi d uso: 500 g/100 lt d acqua, dose media (lavaggio normale) ossia 50 g ogni 10 litri d acqua.
REDUCTINE ANTICASSE gr. 100
2,14 €
Tasse incluse
Preparato antiossidante e conservante per i vini. Dosi d uso: 15-20 g/hl preventivo per imbottigliamento.
METABISOLFITO DI POTASSIO kg. 1
6,82 €
Tasse incluse
Additivo inibente antimicrobico, antiossidante. Va disperso nella massa ed é agevolmente solubile. Dosi d uso: 160 mg/l per vini rossi, 210 mg/l per vini rosati o bianchi.